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好評連載中！　杉山春樹のブログ「飲食店経営ここだけの話」

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What's New（更新履歴）

2009年の活動

第一回フードサクセスセミナー

日付 内容
第六回
8月29日(土）

メインテーマ：
「心に残る婚活イベントの実践」

第五回
7月11日(土）

高樹公一氏ゲスト講演：
「週末飲食オーナークラブ」

メインテーマ：
「気遣いが心を射止める」

第四回
6月13日(土）

重野和稔氏ゲスト講演：
「雰囲気重視の店作り」

メインテーマ：
「会話を盛り上げる店づくり」

第三回
5月9日(土）

長沼良和氏ゲスト講演：
「ブログで心の射止め方」

メインテーマ：
「楽しい婚活メニューづくり」

第二回
4月11日(土）

水村和司氏ゲスト講演：
「男と女の思考の違い」

メインテーマ：
「出会いと店選び」

第一回
3月14日(土）

メインテーマ：
「夢のイベント作り」

第二回フードサクセスセミナー予定（全て土曜日）：
2009年10/10、12/12、2010年2/13、4/10、6/12、8/28

 

一人で出来る小さな飲食店開業スクール

日付 内容
第六回
2010年2月13日(土）

成功する飲食店の方程式
飲食店見学・打上式、終了証書授与式

第五回
2010年1月9日(土）

固定客を作ろう

第四回
12月12日(土）

売れる商品づくりとメニューの決め方

第三回
11月14日(土）

開店準備の仕方

第二回
10月10日(土）

魅力ある飲食店(居酒屋)の作り方

第一回
9月12日(土）

目標と計画作り


 

日本フードプロデュース協会　セミナー

2009年5月26日（火）より開始〜、毎月１度程度。

2008年の活動（ここをクリックすると表示されます）

 

  • 2008.11
    • 社長独立支援プロジェクトにより、３人の新社長を誕生させました！
    •     * ★鉄板ダイニング春樹
    •     * ★つくね寿ぅ寿ぅ沼津駅北口店
    •     * ★魚炉吉三島駅前店
    •     * ★魚魚炉沼津駅北口店
    • tenchous.jpg
    •  
  • 2008.9
    • 59.gif2008年9月3日、静岡県沼津市千本緑町につくね寿ぅ寿ぅ沼津千本店をOPENしました！
    • 200809_jujusenbon.jpg
    •  
  • 2008.8
    • 59.gif2008年8月13日、静岡県三島市二日町に、ラーメン専門店「麺屋よしの」をOPENしました！
    • 20080817_menya.jpg
    •  
  • 2008.7
    • 59.gif2008年7月18日、静岡県沼津市上香貫に「鉄板DINING「春樹」をOPENしました！
    • 200807_teppanshunju.jpg
    •  
  • 2008.6
    • 59.gif2008年6月中旬に、静岡県三島市大宮町に「つくね１０９」を開店いたしました！
    •  
  • 2008.5
  • 2008.4
    • ★フィジー諸島に居酒屋開店準備を開始しました！
    • ★「オートクチュールなセミナーづくり」を行っている、"ルネッサンス・アイズ"でも活動を始めました！LinkIcon
    • ★東京青山・原宿で飲食店グループのコンサルタントを開始しました。
    • 194.gif沼津店の大好評に応えて、つくね寿ぅ寿ぅを急遽三島松本でもオープンしました！
    •  
  • 2008.3
    • 194.gif富士山朝霧高原自然鶏で最高の「つくね」をお出しする、つくね寿ぅ寿ぅ沼津店を静岡県沼津市に開店しました。
    •  
  • 2008.1
    • ★あけましておめでとうございます！　今年も、エンジン全開で皆様に幸せをタップリお届けしますよ〜！59.gif41.gif
    •  

2007年の活動（ここをクリックすると表示されます）

  • 2007.11
    • 194.gif静岡県沼津市に、魚神 魚魚炉OPEN！
    •  
  • 2007.10
    • 194.gif静岡県沼津市に、串カツ杉山春樹をOPENしました！
    •  

ようこそ！

杉山春樹こんにちは！　「幸せに生きる達人」として、皆様の事業経営をサポートしている杉山春樹のウェブサイトへようこそ！

　かけがえのない一回きりの人生を素敵に幸せに生きるために、皆さんはどうしていますか？

私の場合、「騙されてもだまさない精神」を持ち、一期一会の出会いを大切にして夢のある前向きな人生を送ることです。そのために、私を支えてくれる家族の幸せを一番に、社員とその家族、そして仲間を最も大切にしています。

　一方、社会の不透明感が人々を悩ます昨今、一人でも多くの志有る起業家を世に送り出すことによって、「人づくり・雇用の創出・人々の心の安寧と社会の安定」による社会貢献をはかろうとも考えています。社会をもっともっと明るく、楽しいものにして、みんなを幸せにしたいのです。

そして将来には、「和」を実現する日本食文化を世界に広め、世界の人々の「心と体の健康」にも積極的に貢献してゆきたいと思っています！

現場コンサルティング好評実施中

コンサルティング　レストランや居酒屋など、主に飲食業に関して様々なお悩みを持つ皆様のところへ、杉山が直接馳せ参じて問題解決へのお手伝いを致しております。

　主に、静岡、神奈川、東京を中心としておりますが、その他の地域にも参りますのでどうぞお気軽にお声を掛けて下さい！　あと数社ほどなら、まだお受けできますヨ！

どうぞお気軽にお問い合わせ下さい！
電話：０５５−９９１−５５５８
メール：LinkIconsugiyama@haruki-s.com

Contents(主な内容）

私の仕事私の仕事の紹介

私が受けたインタビューや、仕事をしている様々なお店を紹介しています。

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私の歩んできた道お話しを少し。。。

私の約５０年間の歩みや、これからの夢をお話ししています。

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仕事やプライベートの思い出の写真を紹介しています。

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