コンサルティング料金 > 杉山春樹

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コンサルティング費用


外食産業 飲食市場は40兆円と呼ばれる巨大な市場であり、外食関係はその内25兆円以上と言われています。その中には最大手のマクドナルドを始め、数々のチェーン店が続きますが、意外なことにそれらはせいぜい全体の3%のシェアしかありません。

 外食産業の残り97%は、ほとんどが中小零細のパパママ経営です。これは「誰でも参入できる業界」ではありますが、「事業化するには経営管理技術が必須」という世界だからです。

 それでは、成功するためには事業家としての才能が無ければならないのでしょうか。

外食産業 ご安心下さい。そんなことはありません。いつでも思い立った時から、誰でも始めることができます。自分の人生の地図を描き直し、事業拡大を目指し、そしてそのイメージを具体化しようと努力すれば、誰でも必ず安定した経営基盤を作ることができます。

 杉山は、これまで8社起業し、145店舗の開店実績を持ちます。その間に、飲食店経営のあらゆることを経験して参りました。その中で培ってきた数々のノウハウは、どんな方のどんなご要望にも適うものであると自負しております。

 無我夢中で事業に邁進してきた私も齢50歳を過ぎました。その中でもっとも価値ある財産は何かと思えば、それは「人脈」と答えます。

 飲食業界のみならず、様々な業界の様々な事業家や成功者の皆さんとおつきあいさせていただいており、毎回大変多くのことを学ばせて頂いて降ります。

杉山春樹 私とあなたが出会えたのもどなたかのご縁であると思います。この出会いに感謝して、やる気、資金、成功と改善のためのアイディア、そしてスピーディな事業展開。。。私にできることがあれば、何でも喜んでお役に立ちたいと思っております。

事業規模・事業内容によって対応する手順や提供する内容は変化します。

これから起業の方へ

◆面談でのご相談:2時間 5万円(東京・静岡、含交通費) 

別途交通費で地方相談可

◆起業塾開催中!

1)1日集中コース 10万円〜
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A)屋久島ホテルあかつき 2泊3日コース 80万円
  (ゼニア又はダンヒルスーツ仕立て付き)

B)東京リッツカールトン 2泊3日コース 80万円
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詳細はメール又はお電話でお気軽におたずね下さい。
 

新規出店を検討中の方へ

投資金額の10%〜、内容により増減
 

新業態開発

1店舗300万円から規模と内容により変化
 

FC本部開発

250万円/月〜、契約1年以上
 

既存店の見直し

◆月一度の現場訪問と電話相談

1店舗   10万円〜(月々)
2店舗   20万円〜(月々)
3店舗以上 30万円〜(月々)

◆メニュー開発

1店舗〜複数店舗により、100万円から相談

◆従業員教育

(東京・静岡以外は別途交通費・宿泊費もお願いしています)

 3〜10人まで 1日20万円〜内容により相談
11〜29人まで 1日30万円〜
30人以上    1日50万円〜

◆販売促進・広告など

1日 30万円から内容により相談